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酒店转型新机遇

 今年全国“两会”期间,养老再次成为“热词”,政府工作报告、新闻发布会、代表提案、记者采访,很多都关乎养老。针对养老服务供需矛盾突出的问题,有委员提议通过市场化手段将这些闲置资产转型为养老中心,提高土地利用效率。

  我国相对规范化的养老体系是从上世纪 80 年代开始起步的,在经历了第一代的政策性养老院模式、第二代的企业公寓型养老模式和第三代的社区型养老模式后,现今正处在一个百花齐放的养老时代。虽然在 2015 年的十三五规划中把“重点突破居家养老”作为了解决“中国式养老”的抓手,但由于居家养老的需求尚未完全市场化,导致目前在政策支持未出台前,企业资本均持观望态度。据笔者观察,目前养老市场上虽然已经形成多种模式,高端化、休闲化、产业化的度假型养老模式最受瞩目。正在谋求转型的酒店业在这一模式中或能获得发展良机。

酒店转型新机遇

  度假型养老模式的兴起

  据国家旅游局预测,银发度假市场将成为度假市场中的主流。截止2014年底,我国 60 岁以上的老年人已达到 2.12 亿,占全国总人口的 15.5%。到 21 世纪中期,我国老年人口(60 岁以上)将超过 4 亿,占全国总人口的 28%。2010-2040 年是中国人口老龄化速度最快的时期,这一阶段老年人口平均每 10 年提高 3.99%。银发度假市场主要是针对 55-75 岁之间的年轻老人。如今,50 年代出生的人,已经进入退休阶段,而他们的子女也已成为社会的中产阶层,能够为其提供较强的度假购买能力,银发度假市场正在快速形成并将得到持续发展。

  度假型养老无论是面向的市场,还是其发展架构,与传统的养老模式都有着明显的差异,能够实现养老、度假、旅游三者之间的结合。度假型养老模式在传统养老社区的基础上进行了突破性变革——让配套成为“主套”、让配套自我造血、让消费拓展延伸、让商业模式优化、让开发风险降低,进而形成一个高尚生活空间、一个高端生活区、一个文化聚集区、一个局部的商业聚集区,总结起来就是“2+X+Y”模式。其中,“2”指的是养老核心产品和度假核心产品,主要是适合中老年消费者的老年住宅和核心的软件服务;“X”是养老配套,如老年大学等;“Y”是度假配套,如主题餐饮区、主题论坛等。

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  度假型养老项目应该选在哪?

  老龄化时代与度假时代的来临催生了度假型养老模式,然而,并不是每个区域都适合做度假型养老项目,在三个选址条件——气候条件、外部条件和养生条件中具备了上述三项中的至少二项,便有了发展度假型养老项目的基础。

  1气候条件

  当一个项目所在区域每年的标准温度(22.4℃-22.8℃)和标准湿度(标准湿度环境是45%~65%)天数超过 200 天时,这个区域就适合发展度假型养老项目。催生度假型养老的气候主要有避暑气候、避寒气候、生态气候三大类。

  避暑气候主要针对的是因“火炉”而催生的养生养老度假区,科学上用出现 35℃ 以上高温日天数的多少来衡量一个城市的炎热程度,一年中最高气温超过 35℃ 的日子达 20 天以上,而且出现过 40℃ 以上的高温天气,这样的城市被称为“火炉”。“火炉”的周边区域可以借此打造以避暑为主题的度假型养老项目。如以成都为重点市场的青城山区域、以重庆为重点市场的黔北区域、以武汉为重点市场的鄂西区域、以长沙为重点市场的湘西区域、以南昌为重点市场的大庐山区域,都具备打造度假型养老项目的基本条件。

  避寒气候主要针对的是东北区域的度假化养生养老项目,典型代表有海南等。

  生态气候主要指的是有良好微气候的区域,比如以海南、云南为代表的区域和大连、烟台等黄金海岸城市。

  以此标准来衡量,显然海南、云南比蒙古草原的优势更大。但养老是刚性需求,当气候条件相对较弱的时候,必须要有其他强有力的条件弥补。

  2外部条件

  主要指的是本项目所在区域的外部硬件,主要包括区域的交通、经济状况、主导产业三个大项。

  度假型养老的主要功能之一是养老,目标客群决定了交通条件成为项目成败的关键,也决定了气候条件上佳的城市城郊度假型养老项目成功的机会更大。目前占据市场主流的养生养老开发主体是企业,市场化的作用决定了此类项目的消费主体是中高端消费群,所以经济水平是决定项目成败的关键要素之一。项目所在区域的主导产业决定了项目发展的潜力,海南比山西当然更适合打造度假型养老项目。

  3养生条件

  传统的“3S”仍然是度假型养老的第一选择:阳光(Sun)、大海(Sea)、沙滩(Sand)。但同质化的竞争浪潮过后,传统的“3S”开始加入“3N”元素:Nature(自然)+ Nostalgia(怀恋)+Nirvana (天堂),从而带给消费者与众不同的养生体验。进入新时期,“3C”法则开始逐渐占据上风:Country(乡村)+ Culture(文化)+Concinnity(雅致),由此带来的变化就是云南和文化类等非沿海的养生养老板块的兴起,比如青城山等。

  总结养生要素,其实最关键的就是Nature(自然)和Culture(文化)。

  自然层面--山、水(大海和温泉)、空气、阳光四大要素俱全且上佳的区域是最适合打造度假型养老项目的区域。

  文化层面--对于养生养老项目来说,传统的文化比如宗教类更有引爆意义。

  目前,行业内涉及度假型养老项目运营的公司主要有:

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  度假型养老的内功

  除了优越的外界条件,度假型养老项目若想取得成功,还需要修炼内功。

  1度假和养老相结合

  度假和养老两个结构板块既相互独立又彼此交融。度假型养老项目把传统的养老社区及养老机构的休闲娱乐板块进行了专业化的系统升级,使其不仅成为养老板块的必要配套,而且可以成为独立运营的盈利板块,同时成为养老社区和机构对外沟通的路径,为养老项目注入活力。

  2 养老、养生、养心 三养合一

  养老:适老化居住条件、专业性生活照料、连续性健康管理

  养生:运动养生、膳食养生、中医养生等

  养心:满足高端客户的精神消费需求,如宗教、国学、艺术等

  度假型养老锁定的目标客户群相对高端。这样的高端消费群体有经济实力,因而更需要一个相对高端的养生和养心平台来与之相配。三养合一才能全面满足现代老人的养老需求。

  3专项五心配套

  “五心”配套是指:居住中心、服务管理中心、健康护理中心、文化教育中心、商业娱乐中心,“五心”配套具有居住、服务、保健、文化、娱购五大功能。

  酒店转型优势

  目前,一方面酒店业正在去库存,另一方面新建养老机构对于土地有着迫切的需求,因此酒店和养老项目之间形成了自然的转型纽带。正在谋求转型的酒店业不妨把养老度假项目作为一种尝试。

  酒店转型新机遇

  1选址优势

  休闲商务型酒店和旅游度假酒店在转型做度假型养老项目时有着先天的地理位置的优势。大多旅游度假酒店本就坐落在环境优美、气候宜人的地区,可开发生态类度假型养老路线。坐落在中国十大养老城市——成都、昆明、上海、大连、海口、苏州、青岛、烟台、珠海、厦门的休闲商务型酒店则可以发展城郊类度假型养老路线。对于广西巴马等具有特色养生资源的地区的酒店而言,康疗类养老路线是不二选择。

  2规模优势

  对一般的想要发展度假型养老事业的企业来说,寻找一个合适的项目并不困难,困难的是形成规模效益。而这一问题对酒店特别是连锁酒店来说就非常容易解决,可以很快速的形成大规模、多类型的度假型养老事业,保障客户可以享受到更多种类、水平一致的服务。

  3会员优势

  发挥目前酒店现有会员优势,开发会员双亲专属产品或“全家福”套餐,既可以在开业前期迅速完成集客、快速壮大养老服务会员群体,还可以增强现有会员的客户体验和满意度、带动酒店原始业务的发展。

  综上所述,以高端活跃型老年群体为服务对象的养老项目降低了酒店转型养老的护理专业服务门槛,可以说是酒店转型养老的新机遇。




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