中国酒店投资人在想什么
酒店投资并不是所有人都可以参与的游戏,行业本身所限定的壁垒致使很多酒店投资人对酒店投资不了解,具有一定优势的酒店投资人连接了酒店上下游的资源,可以更容易让酒店投资成功。在酒店品牌筛选阶段,投资人绞尽脑汁,比价格、比服务、比会员...,到最后还是空欢喜一场。为什么?今天就和你说说我们的想法。
一、为位置付费还是为服务付费?
首先,选择酒店投资的区域上,要有充足的时间和资金的基础,找物业是费力、费神的事儿。大多数急切投资酒店的人不是没有资金投入,更多的是没有合适的物业项目。目前,比较受欢迎的北京、上海、深圳、广州等地的酒店项目异常火热,二线城市杭州、南京、武汉、成都等地也颇受投资人关注。大背景下,有部分投资人希望通过良好的地理位置来获得良好的经营收益,至此,大量核心区物业价格突飞猛进,最后,导致核心区酒店投资人无法继续承压,几乎沦为业主工人。另一些投资人,则走着另一条路,他们不会挤破头进入核心区,而是在副商业中心、中型商圈、旅游区、交通便利区寻找价格低廉,形象好的物业作为选择对象。这些物业成本相当于市中心区域价格的三分之一,投资人将节约的租金作为酒店后期酒店经营的品质保证支持,因为经营成本低,节约的资金可在品质、服务、福利等多方面进行提升,反而也成为一些投资人的首选对象。这些酒店往往以良好的运营质量和物美价廉的定位而获得消费者的欣赏。当然,同样具有良好的投资回报。 二、品牌文化高低是老板的能力上限标志
我们每个月接到如何筛选酒店品牌的问题咨询不低于200个,大多数投资人表现出了犹豫,即对酒店的定位表示了疑虑,同样也对酒店的品牌存在一些担忧,来电咨询的通常是:“哪些酒店品牌更有发展空间?哪个酒店才更加有竞争力...?”我们对投资人的建议是,在选择酒店品牌时,请先了解该品牌酒店老板。毋庸置疑,老板是决定酒店品牌发展的先决条件。那么酒店集团老板本身的修养、经历、喜好、性格等都将决定酒店集团的发展方向,另外,酒店集团老板对团队搭建的方式和布局也一定程度上决定了未来酒店品牌的基因。不要认为没有接触过酒店集团老板就很难了解以上的信息,日常通过对该品牌的管理方式、价格政策、对客政策、产品风格、工作效率等均可窥探,当然,从业务员嘴里还是能听到很多关于老板的事情,当然,亲自拜访一下酒店集团的老板还是很有必要的,接待与否,也是对老板态度的一种了解。在不了解公司领头人的情况下合作必然是增加了投资的风险。
三、是资本游戏的炮灰还是酒店投资的受益者?
酒店投资少则3年,多则几十年,长线投资必然将涉及到很多关于城市、酒店集团发展方向、战略方向等综合因素的影响,对当下形势的投资从来都不是酒店投资人的上策,对未来10年甚至更长时间的准确判断才是酒店投资人必须掌握的技能。很多酒店酒店集团的根本目的不是为了创造更好的酒店经营,而是汇集投资人为资本运作搭桥,这让很多酒店投资人以为酒店集团加盟数量多、宣传好、有噱头的酒店集团就是好公司,就一定能赚钱。近期一些酒店集团的事件已经给很多酒店投资人上了一堂活生生的教育课。还是长点心吧。酒店集团发展的规模大小和投资人并没有太多的直接关系,毕竟即使未来酒店上市了、获得资本的帮助、募集了更多的资金,酒店投资人/加盟商又有多少利益呢?大家最多只是当初报柴凑热闹的人罢了。
四、选未来的潜力品牌而不是当下当红品牌
酒店作为长线投资,必定要考虑未来酒店品牌的生命力,那么,哪些特征才能决定了酒店品牌的生命力呢?其一,具有品牌生命力的酒店必定是具有一流的创新能力和长远的战略规划,在这一点上,看看各个酒店官网的介绍基本可以窥探一二。其二、具有品牌生命力的酒店必定是拥有难以跨越的核心竞争力(不要以为核心竞争力就是那些高大上的分析及说辞,往往却是最基本的、最平凡的做法方法和原则,很多人认为海底捞具有核心竞争力,其实很多人并不知道海底捞的真正核心竞争力就是做了很多高大上酒店平时根本不屑一顾的小事情,也许是你的眼镜看不清楚了怎么办?你的毛巾加热到多少温度?...)当红品牌另一个弱点是,老板需要更多的时间要应付宣传、媒体和繁琐事务,基本无暇顾及产品的质量和客户的满意度。其实,很多评分较高、用心打磨产品的酒店品牌鲜为人知,因为他们无暇顾及媒体和宣传,他们只在乎客户和产品。这一点,在任何一个评论网站中的评分中就看出优劣。
五、对投资人来说,不要对会员数量太过兴奋
很多投资人在酒店投资时会对酒店集团的会员数量迷惑,动则几千万的会员群体,有的酒店会员数量相当于国内中型省份的人口总数。如果按照国内最大规模的酒店公司(经济型酒店集团)来测算(约20万间),会员50%的总量转化,就能把这个国内最大酒店公司50%的客房量消化掉。而事实是,酒店客房消费的会员的比例甚至不足五分之一。然而,更多的网络客户来源占的比例越来越大。
六、你进得去,但出的来吗?
在众多酒店投资人的咨询中,几乎很少人问酒店投资投资未来如何退出?这些问题却经常被大资金机构常挂在嘴边,也许,这就是为何大资金机构能够持续、健康发展最重要的原因。目前的答案是,90%的酒店投资人无法顺利的退出,在投资中,一旦遇到风险或不测(考虑到酒店的长线投资行为)退出才是最具价值的底线保障。那么,如何退出?怎么退?都将成为酒店投资人未来真正的核心话题,而不是如何投资一家酒店。多说一点,一些酒店投资人不得不将退出的方案转向众筹,目前,我们接触到了很多众筹的项目,这些项目通过众筹轻松实现的第一步退出,然而,众筹之后却是死路一条。最主要的原因是,众筹将退出变得更加复杂。大量的股东和协调难度让众筹成为退出路上的死胡同,至今基本无解。
最后,祝所有的酒店投资人成功。
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